NEW OKACHAN 白山店
白山駅近辺にある居酒屋はアットホームな雰囲気の中、店長独自の創作和食でお客様をおもてなししています。このエリア近辺では珍しい、女性のみのお客様やお一人のお客様もお気軽に入れる空気間が定評です。そのため、お子様も一緒の家族連れのお客様からお仕事帰りの一人飲みまで、幅広い方々にご来店いただいています。
全て手作りにこだわった創作料理でお客様のお腹を満たします。お値段の割にボリューミーな創作和食の数々は、食欲溢れるお客様にご好評いただき、感謝の思いで一杯でございます。お一人でも仕事仲間と一緒でも、お気軽にお立ち寄りください。
[ add. ]
文京区白山１−２０−１２ １F
[ Tel. ]
03-6240-0304
[ Shop info. ]
Url. https://new-okachan.owst.jp/
Insta. @new_okachan_hakusan
[ 決済方法. ]
| 現金 | カード | キャッシュレス （電子マネー） |
| 〇 | 〇 | 〇 |
[ 営業日・時間. ]
[ 定休日. ]
火曜日
[ 取扱商品・サービス. ]
居酒屋（酒類、お食事）
東洋大学生が取材しました
学生がお伝えする、学生にオススメの店in白山下！
New Okachan
おかわり自由！ボリューム満点創作和食！地域に愛される笑顔の絶えない町の居酒屋
白山駅から徒歩約４分。駅が面している薬師坂を下り、ファミリーマートと赤い看板の新三陽を通り過ぎて道なりにまっすぐ行くと佇んでいるウッディで明るい外観のこちらのお店。
白を基調とした明るい店内では昼はサラリーマン、夜は地域の方々で賑わっている。
ここは、「他では食べられない味」をコンセプトに、創作和食を展開するお店。一押しはチキン南蛮。店主は、「昼は定食夜は飲み会で使ってほしい」と語る。料理のボリュームは満点かつおかわり自由、学生には嬉しい粋な計らいだ。
「町の居酒屋さんなので、来てくれた人たちが楽しんでもらえるように。ゆっくり飲んで、食べて、笑ってまた来たいと思ってもらえるようなお店作りを心掛けています。」料理はもちろん、店主のおもてなし精神も地域に愛され続ける秘訣なのかもしれない。
「うちではルボンヴィヴァンのシュークリームを宴会のコースのデザートに出してます。そういったことは地域密着ならではだと思います。」人・他店舗・味。白山地域の魅力がまるごと詰まったこちらのお店。 まずは1度足を運んで、私たちの知らない新しい「白山」を味わってみてはどうだろうか。 （文・写真 ）
出典：東洋大学社会学部社会学科「社会調査および実習」（川副早央里クラス）ぎょうざ班, 2023,
『白山下Magazine』